Der Winter ist gemütlich, keine Frage – aber er bringt auch kalte Temperaturen, wenig Sonnenlicht und leider oft die Erkältungszeit mit sich. Egal, ob die Nase läuft, der Hals kratzt oder der Kopf dröhnt: Niemand hat Lust auf eine Erkältung! Doch keine Sorge: Mit dem Thermomix kannst du dir einen echten „Zaubertrank“ zaubern, der dein Immunsystem stärkt und dich gegen die Erkältungswelle wappnet.
Warum der Thermomix-Zaubertrank?
Unser Körper braucht gerade in der kalten Jahreszeit viele Vitamine, Mineralstoffe und gesunde Zutaten, um fit und gesund zu bleiben. Der „Zaubertrank“ ist eine Mischung aus nährstoffreichen Lebensmitteln, die dein Immunsystem boosten und dich vor fiesen Viren und Bakterien schützen. Mit dem Thermomix ist die Zubereitung super einfach – perfekt für den Alltag.
Das Rezept für deinen Zaubertrank
Hier kommt das Rezept, das dich fit durch die Erkältungszeit bringt:
Zutaten:
- 55g Ingwer
- 2 Bio-Zitronen
- 220g Wasser
- 220g Honig
Zubereitung im Thermomix:
- Ingwer vorbereiten: Den Ingwer schälen, in mittelgroße Stücke schneiden und 55g Ingwer im Mixtopf 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Wasser hinzufügen: 220g Wasser in den Mixtopf gießen.
- Zitronenschale einarbeiten: Die Zitronen gründlich waschen und die Schale mit einer Küchenreibe abreiben oder mit dem Sparschäler schälen. Die Schale in Stücken in den Mixtopf geben. Den Mixtopfinhalt 4 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
- Köcheln lassen: Anschließend 5 Min./50°C/Linkslauf/Stufe 1 weiter köcheln.
- Abseihen: Mixtopfinhalt durch ein Sieb geben und beiseitestellen. Den Mixtopf spülen.
- Honig erwärmen: 220g Honig in den Mixtopf geben und 3 Min./40°C/Stufe 1 erwärmen.
- Zitronensaft hinzufügen: Währenddessen beide Zitronen auspressen und den Saft durch das Sieb in die Ingwerlösung geben.
- Alles vermischen: Die Ingwer-Zitronensaft-Lösung dazugeben, alles 10 Sek./Stufe 3 miteinander vermischen und nochmals 3 Min./40°C/Stufe 2 verrühren.
- Abfüllen: Den Hustensaft in ein Schraubdeckelglas geben und abkühlen lassen.
Warum diese Zutaten?
- Ingwer: Wirkt entzündungshemmend und wärmend. Perfekt, um das Immunsystem zu pushen.
- Zitrone: Liefert viel Vitamin C und Antioxidantien, die dein Körper zur Erkältungsabwehr braucht.
- Honig: Beruhigt den Hals und sorgt für eine angenehme Süße.
Wann und wie oft solltest du den Zaubertrank trinken?
Trinke den Zaubertrank am besten morgens oder am Nachmittag, wenn du das Gefühl hast, dass eine Erkältung im Anmarsch ist. Zwei bis drei Mal die Woche reicht oft schon, um dein Immunsystem zu unterstützen.
Zusatztipp: Zaubertrank auf Vorrat vorbereiten
Wenn du nicht jeden Tag neu mixen willst, kannst du den Zaubertrank auf Vorrat herstellen. Fülle ihn einfach in eine saubere Glasflasche und bewahre ihn bis zu drei Tage im Kühlschrank auf. Vor dem Trinken kurz erwärmen – so schmeckt er am besten.
Fazit
Der „Zaubertrank“ aus dem Thermomix ist eine wahre Wunderwaffe gegen Erkältungen. Er ist nicht nur gesund, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. Gönn deinem Körper in der Erkältungszeit die Extraportion Vitamine und Wohlbefinden – dein Immunsystem wird es dir danken!
Hast du den Zaubertrank schon ausprobiert? Lass es uns in den Kommentaren wissen und teile deine Erfahrungen! Wir wünschen dir eine gesunde und erkältungsfreie Zeit.
Bleib fit und gesund, Dein Team von Eva’s Mixtopf
